Cocinero
Tiempo completo • Wilmington
Beneficios/Ventajas
- Por encima de la compensación de la industria
- Oportunidades de avance profesional
- Plan de ahorro igualado de la empresa 401k
- Tiempo libre pagado por vacaciones y días de enfermedad
- programas de bonificación
- Eventos de trabajo en equipo
- Beneficios de salud pagados
- Celular pagado
Resumen de trabajo
Estamos buscando un chef talentoso para unirse a nuestro equipo. En esta función, será responsable de implementar menús innovadores y preparar comidas deliciosas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y capaz de delegar tareas al personal de cocina. Si le apasiona crear comidas que "sorprenden", queremos saber de usted.
Responsabilidades:
- Crear menús según temporada y estudio de clientes
- Montar la cocina con las herramientas y equipos necesarios.
- Preparar la comida y presentarla de forma atractiva.
- Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo.
- Mantener niveles apropiados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario
- Siga todas las normas de seguridad alimentaria
Calificaciones :
- Experiencia previa como chef o cocinero
- Se prefiere la certificación de la escuela culinaria
- Certificación de ServeSafe o manipulador de alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias.
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo.
- Fuertes habilidades de liderazgo
Compensación: $20.00 - $45.00 por hora
A Thyme Savor es un equipo de profesionales experimentados y apasionados que se esfuerzan por brindar lo mejor en catering al área de Wilmington. ¡Somos una empresa familiar que está cargada de ideas nuevas y frescas, talento culinario extremo y la creatividad necesaria para ayudarlo a tener un evento para recordar! Servimos con orgullo a las áreas de Wilmington, el condado de Brunswick y el condado de Pender.
Danielle y Jeff Cousler son los propietarios y fundadores de Thyme Savor Catering. Danielle es la chef y creadora original y comenzó a cocinar para la gente desde su propia cocina hace casi 20 años. Jeff ha ayudado a hacer crecer y administrar el negocio administrando la contabilidad, el marketing y el mantenimiento de los terrenos y el equipo de catering.
Liz Hiner, la directora de catering, es la persona indicada para todo lo relacionado con la boda. Liz tiene una amplia experiencia en catering y ha ayudado a administrar nuestro negocio de catering con una dedicación a los detalles y procesos que han permitido que nuestra empresa crezca exponencialmente y se convierta en una empresa de catering de primer nivel en el este de Carolina del Norte.
Brad Hagler, nuestro chef ejecutivo, es uno de los chefs más talentosos del área. Brad se incorporó con mucha experiencia en la industria de restaurantes y rápidamente adaptó ese conocimiento al entorno de catering en el que operamos hoy. Brad tiene un enfoque tradicional pero elegante de sus platos y las salsas que prepara, lo que se traduce en que muchos de nuestros clientes dicen una y otra vez que es la mejor comida que han probado en su vida.
Tenemos una amplia variedad de menús con un enfoque principal en platos italianos y sureños tradicionales, pero elevados. Obtenemos ingredientes locales, frescos y de alta calidad siempre que sea posible para garantizar una experiencia deliciosa y, por supuesto, ¡apoyamos a nuestras pequeñas empresas en el este de Carolina del Norte!
Nos esforzamos por practicar operaciones ecológicas y seguras para el medio ambiente mediante el uso de productos biodegradables y reciclables para ayudar a reducir nuestra huella en la tierra. ¡Ir verde!
Danielle y Jeff Cousler son los propietarios y fundadores de Thyme Savor Catering. Danielle es la chef y creadora original y comenzó a cocinar para la gente desde su propia cocina hace casi 20 años. Jeff ha ayudado a hacer crecer y administrar el negocio administrando la contabilidad, el marketing y el mantenimiento de los terrenos y el equipo de catering.
Liz Hiner, la directora de catering, es la persona indicada para todo lo relacionado con la boda. Liz tiene una amplia experiencia en catering y ha ayudado a administrar nuestro negocio de catering con una dedicación a los detalles y procesos que han permitido que nuestra empresa crezca exponencialmente y se convierta en una empresa de catering de primer nivel en el este de Carolina del Norte.
Brad Hagler, nuestro chef ejecutivo, es uno de los chefs más talentosos del área. Brad se incorporó con mucha experiencia en la industria de restaurantes y rápidamente adaptó ese conocimiento al entorno de catering en el que operamos hoy. Brad tiene un enfoque tradicional pero elegante de sus platos y las salsas que prepara, lo que se traduce en que muchos de nuestros clientes dicen una y otra vez que es la mejor comida que han probado en su vida.
Tenemos una amplia variedad de menús con un enfoque principal en platos italianos y sureños tradicionales, pero elevados. Obtenemos ingredientes locales, frescos y de alta calidad siempre que sea posible para garantizar una experiencia deliciosa y, por supuesto, ¡apoyamos a nuestras pequeñas empresas en el este de Carolina del Norte!
Nos esforzamos por practicar operaciones ecológicas y seguras para el medio ambiente mediante el uso de productos biodegradables y reciclables para ayudar a reducir nuestra huella en la tierra. ¡Ir verde!
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