Cocción de línea/Cocción de preparación
Tiempo completo • Wilmington
Beneficios:
- Igualación de 401(k)
- Bonificación basada en el rendimiento
- Fiestas de empresa
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
Beneficios/Ventajas
- Programación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de avance profesional
Resumen del trabajo
Estamos buscando un cocinero de línea / cocinero de preparación para unirse al equipo en nuestro concurrido restaurante. En este puesto, será responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal tiene experiencia, es creativo y está comprometido con la creación de una excelente experiencia para los clientes. Si le apasiona crear comidas que "sorprendan", queremos saber de usted.
Estamos buscando un cocinero de línea / cocinero de preparación para unirse al equipo en nuestro concurrido restaurante. En este puesto, será responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal tiene experiencia, es creativo y está comprometido con la creación de una excelente experiencia para los clientes. Si le apasiona crear comidas que "sorprendan", queremos saber de usted.
Deberes y responsabilidades:
- Crea menús según la temporada y la investigación de clientes
- Prepara la cocina con las herramientas y el equipo necesarios
- Preparar la comida y presentarla de manera atractiva
- Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo
- Mantener niveles adecuados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario
- Siga todas las normas de seguridad alimentaria
- Participar en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina
- Realiza otras tareas asignadas por el jefe de cocina o la gerencia.
Calificaciones:
- Es preferible tener experiencia previa en un puesto similar
- ServeSafe o Certificación de Manipulador de Alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo
- Capacidad para cumplir con las demandas físicas de la posición, incluyendo estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 40 libras
Compensación: $15.00 - $22.00 por hora
A Thyme Savor es un equipo de profesionales experimentados y apasionados que se esfuerzan por brindar lo mejor en catering al área de Wilmington. ¡Somos una empresa familiar que está cargada de ideas nuevas y frescas, talento culinario extremo y la creatividad necesaria para ayudarlo a tener un evento para recordar! Servimos con orgullo a las áreas de Wilmington, el condado de Brunswick y el condado de Pender.
Danielle y Jeff Cousler son los propietarios y fundadores de Thyme Savor Catering. Danielle es la chef y creadora original y comenzó a cocinar para la gente desde su propia cocina hace casi 20 años. Jeff ha ayudado a hacer crecer y administrar el negocio administrando la contabilidad, el marketing y el mantenimiento de los terrenos y el equipo de catering.
Liz Hiner, la directora de catering, es la persona indicada para todo lo relacionado con la boda. Liz tiene una amplia experiencia en catering y ha ayudado a administrar nuestro negocio de catering con una dedicación a los detalles y procesos que han permitido que nuestra empresa crezca exponencialmente y se convierta en una empresa de catering de primer nivel en el este de Carolina del Norte.
Brad Hagler, nuestro chef ejecutivo, es uno de los chefs más talentosos del área. Brad se incorporó con mucha experiencia en la industria de restaurantes y rápidamente adaptó ese conocimiento al entorno de catering en el que operamos hoy. Brad tiene un enfoque tradicional pero elegante de sus platos y las salsas que prepara, lo que se traduce en que muchos de nuestros clientes dicen una y otra vez que es la mejor comida que han probado en su vida.
Tenemos una amplia variedad de menús con un enfoque principal en platos italianos y sureños tradicionales, pero elevados. Obtenemos ingredientes locales, frescos y de alta calidad siempre que sea posible para garantizar una experiencia deliciosa y, por supuesto, ¡apoyamos a nuestras pequeñas empresas en el este de Carolina del Norte!
Nos esforzamos por practicar operaciones ecológicas y seguras para el medio ambiente mediante el uso de productos biodegradables y reciclables para ayudar a reducir nuestra huella en la tierra. ¡Ir verde!
Danielle y Jeff Cousler son los propietarios y fundadores de Thyme Savor Catering. Danielle es la chef y creadora original y comenzó a cocinar para la gente desde su propia cocina hace casi 20 años. Jeff ha ayudado a hacer crecer y administrar el negocio administrando la contabilidad, el marketing y el mantenimiento de los terrenos y el equipo de catering.
Liz Hiner, la directora de catering, es la persona indicada para todo lo relacionado con la boda. Liz tiene una amplia experiencia en catering y ha ayudado a administrar nuestro negocio de catering con una dedicación a los detalles y procesos que han permitido que nuestra empresa crezca exponencialmente y se convierta en una empresa de catering de primer nivel en el este de Carolina del Norte.
Brad Hagler, nuestro chef ejecutivo, es uno de los chefs más talentosos del área. Brad se incorporó con mucha experiencia en la industria de restaurantes y rápidamente adaptó ese conocimiento al entorno de catering en el que operamos hoy. Brad tiene un enfoque tradicional pero elegante de sus platos y las salsas que prepara, lo que se traduce en que muchos de nuestros clientes dicen una y otra vez que es la mejor comida que han probado en su vida.
Tenemos una amplia variedad de menús con un enfoque principal en platos italianos y sureños tradicionales, pero elevados. Obtenemos ingredientes locales, frescos y de alta calidad siempre que sea posible para garantizar una experiencia deliciosa y, por supuesto, ¡apoyamos a nuestras pequeñas empresas en el este de Carolina del Norte!
Nos esforzamos por practicar operaciones ecológicas y seguras para el medio ambiente mediante el uso de productos biodegradables y reciclables para ayudar a reducir nuestra huella en la tierra. ¡Ir verde!
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